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「信州そばきりの店」 認定店一覧
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  北信地方  
          店 舗 店  店主名  住     所   電話番号
  そば処 よこ亭 平塚慶吾  〒389-1222
  上水内郡飯綱町柳里847−3
026-253-8287
  手打ちそば屋 石田屋一徹 木原一夫  〒389-2411
  飯山市大字豊田6786
0269-65-2121
  十割そば処 あがれ家 深井次夫  〒382-0082
  須坂市中町227
026-246-7050
  蕎麦会席の宿 鷹明亭辻旅館 辻 明紀  〒381-4101
  長野市戸隠3360
026-254-2337
  手打ちそばの宿 石田屋 木原一夫  〒389-2411
  飯山市大字豊田6786
0269-65-2121
  手打ちそば処 澤田の家 高橋 積  〒389-2411
  飯山市戸狩温泉わらび野
0269-65-3098
  西乃茶や 丸山 力  〒389-2256
  飯山市大字蓮285−1
0269-62-5963
  そば八 堀内和義  〒380-0824
  長野市南石堂町1259-16
千曲ビルB1F
026-227-7878




  中信地方  
   店 舗 店  店主名  住     所   電話番号
  蕎麦酒房    梨子田貴裕  〒399-9301
  北安曇郡白馬村北城3020−49
 
0261-72-3637 
  手打そば かたせ  片瀬直樹  〒399-8602
  北安曇郡池田町会染3439
 
0261-62-5505 
  斎藤農園 あぐりす  斎藤彰久  〒399-8211
  安曇野市堀金烏川5696−5
 
0263-71-1560 
  そば処 野麦路  忠地かつ子  〒390-0852
  松本市島立454−1
 
0263-47-9225 
  ホテル玉之湯 山崎良弘  〒390-0303
  松本市浅間温泉1−28−16
0263-46-0573
  つけもの喫茶・そば処 山崎良弘  〒390-0303
  松本市浅間温泉2−4−19
0263-46-7550
  蕎麦倶楽部 佐々木 佐々木文宣  〒390-0874
  松本市大手4−8−3
0263-88-3388
  道の駅 今井恵みの里 犬飼公紀   〒390-1131
  松本市大字今井886番地2
0263-31-3221
  そば処 種村 種村孝一  〒390-0811
  松本市中央3−9−4
0263-87-3218
  松本手打ち蕎麦 丸周 丸山尚之  〒390-0811
  松本市中央2−7−14
0263-32-1080
  そば処 木鶏 塙 和貴  〒390-1301
  東筑摩郡山形村5511−7
0263-98-2099
  信州手打ちそば そば幸 根橋昌希  〒390-1301
  東筑摩郡山形村7259
0263-98-2075
  手打ちそば 福伝 池田善寿  〒390-1611
  松本市奈川4233
0263-79-2003
  仙洛 奥原頼政  〒390-1611
  松本市奈川1044−124
0263-79-2277
  芳香庵 みのる 木村 稔   〒399-6462
  塩尻市洗馬3253−2
0263-54-0888
  阿羅屋 田下 剛   〒399-6101
  木曽郡木曽町日義2143−1
0264-24-0133
  そばの里 六助 西村清利  〒390-0314
  松本市岡田伊深629
0263-46-6158
  そば処 かまくらや 田中浩二  〒390-0874
  松本市大手2−3−10
0263-50-4120
  朝日そば ふじもり 藤森俊樹  〒390-1101
  東筑摩郡朝日村西洗馬828−1
0263-87-3981
  SO BAR 保科 保科昌幸  〒390-0815
  松本市深志1−4−11
 0263-34-8488




  東信地方  
       店 舗 店  店主名  住     所  電話番号 
  蕎麦料理處  丸山真太朗  〒389-0804
  千曲市戸倉1855−1
026-276-7205
  郷ごころ 滝澤秀樹   〒384-0085
  小諸市森山66−3
0267-22-1789 
  はりこし亭 横田   〒384-0032
  小諸市古城乙1208−7(中棚荘)
0267-26-6311
  ロッヂ 八ヶ嶺 上原雄二  〒384-0704
  南佐久郡佐久穂町八千穂高原
0267-88-2567
  蕎麦・地酒 くろつぼ 福崎直人  〒386-0027
  上田市常盤城3−7−37
0268-29-6767
  昭和亭 蕎麦切り よし吉 児玉和昭  〒386-1544
  上田市仁古田483
0268-31-3837




  南信地方     
     店 舗 店 店主名  住     所 電話番号
  そば処 おっこと亭  雨宮光男  〒399-0213
  諏訪郡富士見町乙事3777−3
 
0266-62-7188 
  高遠そば 壱刻 山根健司  〒396-0211
  伊那市高遠町西高遠1696
0265-94-2221 
  手打ち蕎麦処なごみ 花村寛明  〒399-4116
  駒ヶ根市上穂北3−13
0265-82-2842
  高遠そば 華留運 小松貴志  〒396-0211
  伊那市高遠町西高遠1621−1
0265-94-4277



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