信州そば切りの店

店名から公式サイトにリンクしています

　東信地方のお店

千曲市、小諸市、佐久穂町、上田市

千曲市戸倉１８５５－１　☎026-276-7205

築２５０年の有形文化財の店内で、細打ちの蕎麦と季節の食材にこだわった料理、オリジナル「そばプリン」をご賞味ください。

小諸市森山６６－３　☎0267-22-1789

こね、のし、切り、ゆで、と一つ一つの行程を大切に、心を込めて、お客さまに美味しいそばをお出しします。

小諸市古城乙１２１０　　☎0267-26-6311

築約１４５年の古民家を移築再生した建物はクラシカルで心が和みます。その中で楽しい食事のひとときをご堪能ください。

上田市常磐城3-7-37　☎0286-29-6767

農家さんから玄そばを仕入れ石臼自家製粉しています。

上田市仁古田４８３　　☎0268-31-3837

自家栽培の玄挽き田舎そば、県内産丸抜きそばの二種もりが人気。サイドメニューで大好評の鶏天と一緒にどうぞ。